Bahan-bahan ( 12 biji )
1/2 cawan minyak masak
1/2 cawan gula (jangan penuh sangat, kurangkan sikit)
1 biji telur
3/4 cawan tepung naik sendiri
1 sudu teh esen oren
1 sudu teh pekatan pati oren sunquick (boleh juga diganti dengan perahan jus oren)
2 sudu besar susu tepung (for baking)
2 biji ceri merah - di cincang
1/2 sudu kecil soda bicarbonat
1/2 sudu kecil ovallet
1/4 cawan coklat cip
parutan kulit oren
2 sudu besar gajus/badam yang ditumbuk kasar
Beberapa titis perwarna oren
Untuk tatapan semua terutama wanita yang sama minat denganku.
Sabtu, 13 Mac 2010
muffin coklat senang
Bahan-bahan ( 6 - 8 biji )
250gram marjerin
2 cawan gula
1 cawan serbuk koko
4 biji telur size besar
3/4 cawan susu segar (xnak pun takper)
2 1/2 cawan self rising flour
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
1 sudu besar esen vanila
Cara-cara cairkan marjerin,gula,susu dan serbuk koko dalam periuk
sejukkan sekejap,pastu gaul dengan tepung yang dah diayak dengan soda bikarbonat dan baking powder.
masukkan telur sebiji demi sebiji dan akhir sekali masukkan esen vanila.kacau sebati.
sudukan 3/4 penuh dalam muffin pan or kertas cupcake size besar.bakar selama 50 minit pada suhu 180 darjah celsius.
250gram marjerin
2 cawan gula
1 cawan serbuk koko
4 biji telur size besar
3/4 cawan susu segar (xnak pun takper)
2 1/2 cawan self rising flour
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
1 sudu besar esen vanila
Cara-cara cairkan marjerin,gula,susu dan serbuk koko dalam periuk
sejukkan sekejap,pastu gaul dengan tepung yang dah diayak dengan soda bikarbonat dan baking powder.
masukkan telur sebiji demi sebiji dan akhir sekali masukkan esen vanila.kacau sebati.
sudukan 3/4 penuh dalam muffin pan or kertas cupcake size besar.bakar selama 50 minit pada suhu 180 darjah celsius.
muffin oren
Bahan-bahan ( 12 biji )
1 cwn mentega
1 cwn gula
2 cwn tpg gandum yg diayak bersama 2 sudu bsr serbuk penaik dan 1 sudu teh garam
1/2 cwn jus lemon
4 biji kuning telur
4 biji putih telur dipukul sehingga kembang
2 sudu teh hirisan kulit lemon
Cara-cara Pukul mentega dgn gula sehingga sebati, masuk'n kuning telur, kacau sampai ringan
Tambahkan jus lemon dan masuk'n tepung sedikit demi sedikit
Akhir sekali masuk'n putih telur dan hirisan kulit lemon, kacau lagi hingga sebati
Bakar pd suhu 180 drjh celcius selama 20 minit
Setelah siap bolehlah ditaburkan dgn gula icing.
1 cwn mentega
1 cwn gula
2 cwn tpg gandum yg diayak bersama 2 sudu bsr serbuk penaik dan 1 sudu teh garam
1/2 cwn jus lemon
4 biji kuning telur
4 biji putih telur dipukul sehingga kembang
2 sudu teh hirisan kulit lemon
Cara-cara Pukul mentega dgn gula sehingga sebati, masuk'n kuning telur, kacau sampai ringan
Tambahkan jus lemon dan masuk'n tepung sedikit demi sedikit
Akhir sekali masuk'n putih telur dan hirisan kulit lemon, kacau lagi hingga sebati
Bakar pd suhu 180 drjh celcius selama 20 minit
Setelah siap bolehlah ditaburkan dgn gula icing.
Langgan:
Catatan (Atom)